我們喜愛的理由
這款由宇幸窯推出的常滑燒茶壺套裝包括一個容量為(12盎司/360毫升)的急須茶壺和兩個最具代表的紅色茶杯。茶壺和茶杯都使用紅色常滑陶土製成。茶杯內部採用墨繪風格的白色刷子畫,以突顯茶水的顏色。
茶壺內置有一個不銹鋼條形濾網,覆蓋在茶壺的內圍。讓茶葉在熱水中有足夠的空間展開,增強茶的原始口味和香氣。倒茶時流動平滑,不會被茶葉阻擋。這種細網非常適合用於極細的茶葉,如深蒸煎茶。
這款茶壺適用於泡製各種茶類。特別推薦煎茶(中到高等級的綠茶)和雁木茶(高等級的茶梗茶)。
為何選用常滑燒茶壺?
常滑燒茶壺及茶杯不僅輕巧光滑,且耐用方便。常滑陶土能讓茶味更加芬芳,是綠茶愛好者的佳品。據說常滑陶土中的鐵分可以減輕茶的澀味,增加日本綠茶的圓潤度。隨著時間的推移,常滑茶壺會呈現出銅綠色,使用這種茶壺泡茶能讓茶味更加醇厚。每個茶壺都是連同壺蓋一起燒製的,因此密封性非常好。
常滑燒器來自愛知縣常滑市,是日本六大古窯之一,也是日本茶壺的主要生產地。至今許多窯爐仍在生產中,這證明了工匠對傳統技術的堅持不懈。
這套茶壺和茶杯是由宇幸窯手工製作的,宇幸窯自1972年起便開始製作茶具。他們的條形濾網(obi chakoshi)在1987年取得專利。近年來獲得了多項獎項,其中包括廣受讚譽的Omotenashi Selection大賞的金獎。
急須茶壺的保養方式
使用後用熱水徹底沖洗茶具,有助於茶具更快乾燥。將茶壺存放在通風良好的地方,內部完全乾燥前不要蓋上壺蓋。確保壺嘴內部沒有殘餘茶葉以保持乾爽。
商品簡介
- 急須茶壺及兩個茶杯
- 日本手工製作
- 免費日本風呂敷布禮品包裝
- 全台免運!
- 由於每個手工製品都是獨一無二的,實際產品在尺寸、顏色和圖案上可能與照片略有不同
- 茶壺:直徑 3.9"(10公分),寬5.9"(16.5公分),高 3.1“(8公分),容量 10.8 盎司(320 毫升)
- 茶杯:直徑 3.5"(9公分),高 2.2“(5.5公分)
- 商品貨號: 94701BR
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