Pourquoi nous l'aimons
Cette théière japonaise Kyusu bicolore (360 ml) au charmant décor noir et gris est fabriquée en argile rouge de Tokoname et est devenue noire en raison de la cuisson par réduction. Le décor est créé en incisant l’argile à l'aide d'un outil coupant pour créer un motif continu, et en colorant la bordure du couvercle et sous le bec.
Pourquoi choisir une théière japonaise de Tokoname
Les théières de Tokoname sont légères, résistantes, douces au toucher et particulièrement faciles à utiliser. Les amateurs de thé vert ne jurent que par le goût que l'argile de Tokoname confère au thé. On dit que le fer contenu dans l'argile de Tokoname adoucit l'astringence et ajoute de la rondeur au thé vert japonais. De plus, les théières de Tokoname se patinent avec le temps : le thé infusé dans ces kyusu gagne en qualité. Chaque théière est cuite avec son couvercle. Par conséquent, les couvercles sont extrêmement étanches.
La céramique Tokoname-yaki est produite dans la région de la ville de Tokoname, dans la préfecture d'Aichi. C'est l'un des Six Anciens Fours du Japon. La plus grande production de théières du Japon se trouve à Tokoname : de nos jours, de nombreux fours sont encore en activité, et les artisans utilisent toujours les techniques traditionnelles.
Le four Morimasa comprend des artisans reconnus, qui travaillent aujourd'hui à Tokoname. L'entreprise réalise des récipients selon des techniques traditionnelles.
Instructions d'entretien
Après utilisation, la théière doit être soigneusement rincée à l'eau chaude, ce qui l'aidera à sécher plus rapidement. Rangez la théière dans un endroit bien ventilé et ne remettez pas le couvercle en place avant que l'intérieur ne soit complètement sec. Faites attention à l'intérieur du bec, qui reste longtemps humide.
Détails
- Théière kyusu
- Fabriquée à la main au Japon
- Chaque élément est fabriqué à la main, s'il vous plaît attendez qu'il y ait des différences mineures sur les photos présentées.
- Taille: ⌀ 11cm (4,3”), largeur 17cm (7”), hauteur 8cm (2½”), capacité 360ml (12oz)
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