Pourquoi nous l'aimons
Cette ensemble comprend deux tasses à thé. Elles sont fabriquées en argile rouge de Tokoname et sont devenues noires en raison de la cuisson par réduction. L'intérieur des tasses à thé est peint en blanc afin d’apprécier la couleur du thé.
Ces tasses conviennent à tous les types de thé. Le sencha (thé vert de qualité moyenne à supérieure) et le kariganecha (thé de tiges de qualité supérieure) sont particulièrement recommandés.
Pourquoi choisir les tasses de Tokoname
Les théières et les tasses à thé de Tokoname sont légères, résistantes, douces au toucher et particulièrement faciles à utiliser. Les amateurs de thé vert ne jurent que par le goût que l'argile de Tokoname confère au thé. On dit que le fer contenu dans l'argile de Tokoname adoucit l'astringence et ajoute de la rondeur au thé vert japonais. De plus, les théières de Tokoname se patinent avec le temps : le thé infusé dans ces kyusu gagne en qualité. Chaque théière est cuite avec son couvercle. Par conséquent, les couvercles sont extrêmement étanches.
La céramique Tokoname-yaki est produite dans la région de la ville de Tokoname, dans la préfecture d'Aichi. C'est l'un des Six Anciens Fours du Japon. La plus grande production de théières du Japon se trouve à Tokoname : de nos jours, de nombreux fours sont encore en activité, et les artisans utilisent toujours les techniques traditionnelles.
Le four Ukou s'établit et commence à fabriquer des articles pour le thé en 1972. Son obi chakoshi (filtre ceinture) est breveté en 1987. Au cours des dernières décennies, l'entreprise a reçu plusieurs prix.
Instructions d'entretien
Après utilisation, les tasses doivent être soigneusement rincées à l'eau chaude, ce qui les aidera à sécher plus rapidement. Rangez les tasses dans un endroit bien ventilé.
Détails
- Deux tasses à thé
- Fabriquées à la main au Japon
- Chaque élément est fabriqué à la main, s'il vous plaît attendez qu'il y ait des différences mineures sur les photos présentées.
- Tasses : ⌀ 9cm (3,5”), hauteur 5,5cm (2,2”)
- Code : 95705BK
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